Siemens iQ700: Intelligenter Backofen der Serie 8 mit Kamera und KI

Auf der IFA haben Bosch und Siemens eine Reihe neuer Küchengeräte vorgestellt, darunter auch innovative Backöfen. Ein Highlight der neuen Serie 8, zu der auch eine Kaffeemaschine und eine Mikrowelle gehören, ist ein smarter Backofen mit integrierter Kamera und Home-Connect-Anbindung.

Dieser neue Backofen von Siemens ist besonders bemerkenswert, da er Back- und Bratergebnisse an die persönlichen Vorlieben des Nutzers anpasst. Dabei kommen intelligente Algorithmen zum Einsatz. Mithilfe eines Bräunungssensors und einer integrierten Kamera wird der gewünschte Bräunungsgrad exakt erreicht. Nutzer können auf einer Skala von 1 bis 5 den bevorzugten Bräunungsgrad festlegen, und der Ofen passt das Gericht entsprechend an. Sobald der gewünschte Grad erreicht ist, schaltet sich der Backofen automatisch ab. Über die Home-Connect-App erhält der Nutzer eine Push-Benachrichtigung, sobald das Gericht fertig ist.

Darüber hinaus wurden auch die Sensoren zur genauen Überwachung des Garprozesses überarbeitet. Der Sauerstoffgehalt in der Backofenluft wird kontinuierlich gemessen, was Rückschlüsse auf die verdunstende Feuchtigkeit und den Garzustand des Gerichts zulässt. Die Kamera spielt dabei eine entscheidende Rolle, indem sie nicht nur die Daten an die KI übermittelt, sondern auch aus der Ferne per App eingesehen werden kann.

Auch optisch hat sich der Backofen weiterentwickelt. Der bisher verwendete Drehring in der Mitte wurde durch einen modernen Touchscreen mit TFT-Display ersetzt. Mit Hilfe von Bildern werden die Gerichte nun noch anschaulicher präsentiert und können einfacher ausgewählt werden. Zudem lässt sich der Backofen mit dem neuen Smart Kitchen Dock, das bald auf den Markt kommt, verbinden. Neben der Steuerung über die App stehen auch Smart Speaker zur Verfügung, die den Backofen per Sprachbefehl steuern können. Der Nutzer sagt einfach, was er kochen möchte, und der Backofen wählt automatisch das passende Programm.

Je nach Modell und Ausstattung bietet der Backofen weitere technische Features. So gibt es beispielsweise eine Dampffunktion mit 120 Grad für das Dampfgaren. Neu hinzugekommen ist außerdem die „Air Fry“-Funktion für das Frittieren mit Heißluft.

Mit diesen innovativen Funktionen bietet der Siemens iQ700 eine intelligente und vielseitige Lösung für die moderne Küche, die nicht nur das Kochen erleichtert, sondern auch den Komfort durch smarte Technologie erheblich steigert